饮食医生的故事18新利

一切都始于一个简单的问题:为什么人们没有变得更健康?几年后,两个国家遭遇了历史上最严重的黄油短缺。

让我们从头开始。有时重要的事情有一个很小的开始,饮食医生组织从一个非常小的方式开始。18新利它始于2007年家庭医生安德里亚斯·恩费尔特(Andreas Eenfeldt)的博客。它开始于观察到病人并没有变得更健康。

医生应该帮助人们变得健康。但恩菲尔德博士的大部分工作被证明是另一回事。给人们更多的药。应该终身服用的药。这被认为是正常的,但如果人们需要,他们怎么能更健康呢更多的每年都吸毒?

另一种方式

恩菲尔德博士在网上寻找了一种更好的方法来治疗常见的、显然是终身的疾病,比如肥胖、糖尿病、高血压和心脏病。他的发现令他震惊。

还有另一种方法,一种不只是专注于药物来掩盖疾病症状的方法。人们早在几十年前,甚至几个世纪前就知道这一点了。新的科学证明了它的作用,这是真的。

但这种方式并不符合人们对健康生活方式的先入之见。如果被采用,食品和制药行业将损失大量资金。许多健康专家会看起来很愚蠢,失去威望。因此,这个有希望的选择被忽视、嘲笑或积极抵制。

幸运的是,有一种新的有效的方法可以将知识广泛传播给任何有兴趣的人:开博客。所以在2007年Eenfeldt博士开始写博客Kostdoktorn——这是瑞典语,意思是“减肥医生”。18新利目的是让任何人都能简单地了解低碳水化合物、高脂肪营养,并讨论他们的结果。

由于Eenfeldt博士之前没有写博客或写作的经验,人们的反应相当令人震惊。它迅速成为瑞典最受欢迎的健康博客,也是所有类别中最受欢迎的博客之一。

LCHF在瑞典非常受欢迎

与此同时,其他事件一起在瑞典发起了一场前所未有的低碳水化合物运动,名为“LCHF”——低碳水化合物,高脂肪。

另一位家庭医生安妮卡·达尔奎斯特(Annika Dahlqvist)一直在向她的病人和媒体宣传低碳水化合物、高脂肪的饮食。两名营养师决定通知国家卫生和福利委员会(NBHW)。他们认为建议糖尿病患者吃脂肪是不可接受的,会导致患者生病。

NBHW研究了两年,对科学进行了评估。他们有权审查达尔奎斯特医生,甚至吊销她的行医执照。

2008年1月,他们公布了裁决:达尔奎斯特博士没有做错任何事。事实上,他们指出,低碳水化合物饮食今天可以被视为符合科学证据和最佳实践!

这是一个革命性的时刻,判决结果登上了头条。低碳水化合物立即从被认为是“危险的时尚饮食”变成了被证明有效的东西,甚至在某种程度上得到了政府的正式认可。了解更多关于这个故事在“食物革命”演讲中

在接下来的几年里,LCHF迅速流行起来,成为迄今为止瑞典最受欢迎的减肥和健康饮食。它甚至导致了严重的黄油短缺已经蔓延到邻国挪威。有一段时间,杂货店里根本没有黄油!有人因为走私黄油到我们国家而被逮捕。

Eenfeldt博士花了几年时间将他的博客发展成为斯堪的纳维亚地区最大的健康博客,照顾病人,并在全国各地发表关于LCHF的演讲。在每个城市,人们都与LCHF分享他们的经历:轻松减肥和新的健康,往往使他们有可能停止服用治疗糖尿病、高血压和许多其他疾病的药物。新利18luck返利他还写了一本书——《食品革命》——这本书成为了全国畅销书,并被翻译成八种语言。

2013年瑞典政府的一份专家报告进一步增加了LCHF的受欢迎程度宣称低碳水化合物饮食已被证明更有效比其他饮食减肥效果好。新利18luck返利后来,国际专家的评论已经得出结论同样的结论

2016年,LCHF仍然是瑞典迄今为止最受欢迎的饮食,因为它已经连续六年(根据瑞典饮食协会的数据)谷歌次搜索).

多年来,传统的专家发出警告,认为这将增加心脏病的风险(由于所有的黄油)。但现实情况恰恰相反。瑞典在心脏病方面有非常好的官方统计数据,心脏病的风险每年都在迅速下降瑞典人正以前所未有的速度变得越来越健康一边吃着越来越多的黄油。

那么瑞典的肥胖问题呢?在经历了几十年全球肥胖人数的暴涨之后,瑞典似乎发生了一些事情。

在美国,成年肥胖人口的百分比是38%,而且还在快速上升

在瑞典,就在LCHF开始广泛流行的时候,稳定在14%.它会成为世界上第一个扭转疫情的国家吗?

18新利饮食医生开始

虽然瑞典是一个有趣的地方,但世界各地的人都一样重要。世界各地都有低碳水化合物专家。恩菲尔德博士很长一段时间以来一直在向他们学习,自2010年以来,他参加了许多会议,并与其中许多人会面,包括加里·陶贝斯、埃里克·韦斯特曼博士、史蒂夫·菲尼教授、杰伊·沃特曼博士等人。

然而,尽管有很多书籍和会议,却没有真正好的、简单易懂的、完整的低碳水化合物在线指南。也不是低碳水化合物新闻或社区的首选网站。为了数百万需要它的人,这种情况需要改变,而且它即将改变。

2011年的安德烈亚斯
2011年,Andreas Eenfeldt博士出版了瑞典版的畅销书《食物革命》

2011年春天,英文版的饮食医生网站上线了。18新利这首歌并没有立即引起轰动。几年来,它主要是来自瑞典网站的翻译文章。但事情开始蓄势待发。

伊恩菲尔德博士靠卖书和经常讲课的收入组建了一个小团队。首先是他的哥哥约翰·恩费尔特,他碰巧是计算机科学方面的专家,擅长为博客增添各种功能。然后是他的另一半,Kristin Berglund,因为她在幕后照顾各种重要的事情。

后来加入了几个自由职业者,英格·斯万伯格负责翻译和编辑工作,西蒙·维克多负责视频制作。Bjarte Bakke也参与到幕后,讨论未来的战略和未来的计划。

2013年11月,我们做出了一个重大决定。为了能够找到并推广值得信赖的建议,饮食医生将永远100%独立于任何行业资金、广告或产品销售。18新利我们绝不会接受其他利益集团的投资。相反,我们希望完全由人民资助,并且仍然为每个人提供免费网站。

我们的解决方案是在2014年推出会员,提供新的优质视频材料、专家问答和其他奖励。以前免费的东西永远都是免费的,甚至会员网站也可以免费试用一个月。如果会员停留的时间超过这个时间,他们每月9美元的费用就可以支持这个面向所有人的免费网站。

这一活动取得了巨大的成功,在瑞典的第一天就有数千人注册。到2015年夏天,我们已经有超过10,000名支持成员。

平整了

会员收入的每一分钱都被尽全力用于实现我们的目标:使世界各地的人们能够彻底改变他们的健康。

新的收入意味着突然之间英格,西蒙,约翰,最后是比加特可以开始为减肥医生全职工作18新利公司正在加速发展,我们能做的比以前多得多。

创始人恩菲尔德博士需要做出一个决定。他当了12年医生,其中8年是家庭医生,用LCHF饮食治疗病人。在此期间,他见证了肥胖和2型糖尿病患者的巨大成功。他非常乐意参与其中。但尽管如此,一次帮助一个人永远无法改变现状。2015年他辞职了

他决定把所有的空闲时间都花在《减肥医生》上。18新利为一个巨大的改变而努力。

2015年底,杰西卡·卡尔松也加入了该公司,担任助理。厨师安妮·奥巴迪亚(Anne Aobadia)开始与专业摄影师艾玛·舍夫佐夫(Emma Shevtzoff)和克里斯汀·伯格伦德(Kristin Berglund)合作,制定一项革命性的计划低碳水化合物食谱网上。

支援会员持续增加,2016年8月达到1.75万人。2016年7月,dietdoctor.com成为世界上最大的低碳水化合物网站,2017年9月,我们达到了一个新的里程碑——4万付费会员支持我们的事业。

我们现在17个全职同事和大约25个自由职业者——增长速度比以往任何时候都快。我们在斯德哥尔摩和瑞典卡尔斯塔德的办事处不断扩大,我们在世界各地举办低碳水化合物聚会。

迈向更光明的未来

我们的任务是让低碳水化合物变得简单.我们的目标是大大改善我们的指南,以轻松减肥,充满活力的健康和惊人的糖尿病逆转低碳水化合物。新利18luck返利并成为世界上最值得信赖、最简单、最鼓舞人心的地方。

但即便如此重要的任务也只是个开始。除了目前的目标,我们对未来有更大的想法。

世界面临的健康问题是巨大的,痛苦是巨大的,而且在许多方面还在恶化。这些健康问题很多都是不必要的。它们是可以预防甚至治愈的。必须有人做到这一点。

我们需要永远致力于接近真相。我们需要心甘情愿地抛弃失败的旧想法,消除由行业资助引起的偏见错误信息的困扰,并专注于有效的简单事情。然后,这些知识必须容易地向世界提供,以激励人们改善他们的生活和发挥他们的潜力。

我们将尽一切努力实现这一目标。我们将继续朝着我们的目标努力。增强世界各地人民的权能,彻底改变他们的健康状况。

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