营养

充足的营养对身体健康至关重要。找出什么是营养，为什么它很重要，再加上所有的营养成分和阅读营养标签。

什么是营养?

营养从食物中为你的身体提供保持健康所需的营养。营养素的大类包括:

• 营养素:蛋白质，脂肪,碳水化合物．这些营养物质为你的身体提供运动、呼吸、维持正常体温等所需的能量。大量营养素被大量消耗(克)。
• 微量营养素:维生素和矿物质。这些营养物质可以帮助你的身体保持适当的液体平衡，保持你的免疫系统强大。微量营养素的摄入量较小(毫克或微克)。

为什么营养很重要?

你的身体不能自己制造很多所需的营养物质，所以你需要从食物中获取它们。这些包括:

• 蛋白质中的必需氨基酸(健康的肌肉、皮肤和其他器官以及激素产生所必需)
• 在某些脂肪中发现的必需脂肪酸(免疫和其他功能所需)
• 必需的微量营养素，包括维生素A、B和C，以及钾、镁、钠和铁等矿物质(健康的皮肤、眼睛、神经和许多其他功能所需)

以营养丰富的食物为基础的饮食可以帮助你保持健康，现在和随着年龄的增长。

营养成分

想知道哪些食物能提供哪些营养吗?阅读我们的指南，其中提供了许多你最喜欢的低碳水化合物食物的健康益处和营养成分的信息。

营养标签

有没有被难以理解的营养标签弄糊涂过?你如何判断一种食物是否真的低碳水化合物?在这里，我们提供的资源将帮助您像专业人士一样阅读营养标签。