饱腹感得分:抑制饥饿,达到你的目标
证据为基础
我们想让你更容易吃到最健康的食物。我们的饱腹感评分是让你知道一道菜能让你在两餐之间有多舒服的饱腹感和满足感。
你可以使用我们的饱腹感评分来帮助你少吃一点,而不会感到更饿。我们称之为“高饱腹感饮食”,这是一种调整食物选择的聪明方法。
请继续阅读,了解如何计算分数,以及如何使用它来帮助你选择最适合你的食物。
什么是饱腹感评分?
饱腹感基本上是指吃饱或不再饿的感觉。这并不意味着感觉过饱。相反,把它想象成饥饿的消失可能会有所帮助。


饱腹感是个有点抽象的概念。我们根据食物产生饱腹感和满足感的可能性,给食物一个饱腹感评分,让它更具体。该评分系统旨在帮助指导你的食物选择。
我们对食物的评分范围从0到100,分数越高的食物越容易让人产生饱腹感。因此,像饼干这样的无卡路里食物得分低于10分。超级饱腹的食物,比如虾,得分在90分左右。
但有一个重要的特点使这个概念更加有效。当我们给食物评分时,我们会看每卡路里饱腹感。
为什么是每卡路里的饱腹感?
避免饥饿的一个简单方法就是吃啊吃啊吃。摄入过多的卡路里会让你有饱腹感。但它也会破坏你减肥和改善健康的目标。
这就是我们设计分数的原因每卡路里饱腹感。
我们想帮助你选择能让你尽可能饱腹但热量更少的食物。这能让你控制饥饿感,同时摄入合适的卡路里。
当你用我们的评分来衡量每卡路里的饱腹感时,你会优先考虑高蛋白、营养密集的食物,这些食物更有可能为你提供所需的营养,同时还能击退饥饿感。这将导致一种更加可持续的饮食方式。
我们如何计算饱腹感得分?
我们将最高质量的营养研究与临床经验相结合,并创建了我们自己的评分系统。我们的饱腹感评分综合了让食物更令人满意的四个公认因素:蛋白质百分比、能量密度、纤维含量和享乐因子。
我们已经从测试不同食物的饱腹感的研究中找到了证据,并确定了对每种食物的重要性。这是一个复杂的,技术支持的算法,但幸运的是,你不需要理解数学,就可以从使用分数中受益。
要了解更多关于每卡路里饱腹感的科学知识,请访问我们的循证指南。
什么是最好的高饱腹感食物?
由于我们的配方强调蛋白质百分比和能量密度,因此每卡路里饱腹感最高的食物是海鲜、肉类、鸡肉、鸡蛋、大豆、低脂乳制品和纤维蔬菜也就不足为奇了。
了解更多关于最好的高饱腹感食物。
付诸实践
那么如何开始吃东西来获得更高的饱腹感呢?
一个简单的答案就是按照我们的食谱来做。你可以通过看饱腹感评分来筛选更高的饱腹感。超过50则被认为是“高饱腹感”。
你可以混合搭配不同分数的食谱,平均每天50分左右。例如,你可以先做一道得分为60分的主菜,再加一道得分为30分的配菜。
或者,你可以用更高的饱腹感食物来加速减肥和改善新陈代谢健康,目标是平均得分在60到70分之间。
或者,如果你想开始时慢一点,不做太大的改变,至少在一开始,可以考虑把平均分定在40分左右。
那么,你认为高饱腹感饮食适合你吗?如果是这样,我们鼓励你开始使用我们的食谱、饮食计划和食物清单,这样你就可以看到吃高饱腹感食物的好处。新利18娱乐场
饱腹感评分:控制饥饿,达到你的目标——证据
本指南是由Bret Scher博士,医学博士最后更新于2022年11月28日。医学检查是由迈克尔·塔伯博士。
该指南包含科学参考资料。你可以在文本的注释中找到这些,并点击链接阅读同行评审的科学论文。在适当的时候,我们包含了证据强度的分级,并链接到我们的政策。我们以证据为基础的指南每年至少更新一次,以反映和参考有关该主题的最新科学。
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你对我们使用“饱腹感”这个词感到好奇吗?这是一种妥协。
从学术的角度来看,“胃口”这个词包含了“饱腹感”和“饱腹感”两个概念。饱腹感指的是一顿饭结束时不想再吃东西的强烈感觉。饱腹感指的是在你想吃下一餐之前没有饥饿感。然而,为了简单起见,我们使用“饱腹感”作为一个混合术语,包括所有的饱腹感和不想吃的感觉。
接下来的研究表明微量营养素与蛋白质含量的关系很好,这表明蛋白质含量高的食物能提供更高的营养。
2019年营养学前沿:在健康的年轻人中,较高的蛋白质密度饮食与较高的饮食质量和微量营养素摄入量有关[营养流行病学研究,HR<2,证据非常薄弱]
以下研究报告了高蛋白饮食可以减少热量摄入:
PLoS One 2011:测试瘦人蛋白质杠杆:一项随机对照实验研究[随机试验;温和的证据)
美国临床营养学杂志2005:高蛋白饮食诱导食欲、自由热量摄入和体重持续下降,尽管每日血浆瘦素和胃饥饿素浓度发生代偿性变化[随机试验;温和的证据)
我们很高兴为您提供机会,使用我们的饱腹感评分来帮助改善您的健康。我们致力于确保评分尽可能有效并以证据为基础。我们将根据新的证据和新的临床经验不断更新评分算法。所以,继续检查,因为我们不断改进它!